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CDD / Mission - 6 mois et plus
Expérience : 1 à 3 ans
France - Île-de-France - Paris
Agroécologie
Description du poste
Assurer une bonne relation avec clients, prospects et partenaires
● Répondre aux demandes entrantes par e-mail
● Réaliser les visites d’espace, les formations à l’utilisation de l’espace, avec les clients
et partenaires
● Réaliser les devis, rédiger les conventions de partenariat
● Mettre en place et alimenter un outil de gestion de la relation client
Gérer et animer l’utilisation du Foodlab par les clients et partenaires
● S’assurer de la maintenance et de l’entretien du matériel
● S’assurer du respect des process d’utilisation des lieux.
● S’assurer du bon fonctionnement du matériel mis à disposition aux utilisateurs.
● S’assurer de la bonne tenue générale des cuisines professionnelles (rangement
hebdomadaire, gestion du personnel de ménage) et préparation du bistro dans le
cadre des événements.
● Animer le Foodlab : organiser rencontres, petits-déjeuners avec la communauté
Gestion des ateliers sur le volet social
● Assurer le suivie et l’organisation des ateliers et des projets à vocation sociale
Communiquer sur le FoodLab, ses activités et sa communauté (un gros plus mais pas
obligatoire)
● Alimenter la newsletter et les réseaux sociaux (facebook, twitter).
● Mettre en place et publier mensuellement une programmation événementielle du
lieu.
● Communiquer à l'échelle du quartier sur les actions et activités du Foodlab.
Profil recherché
Compétences et qualités requises :
● Capacité d’animation
● Connaissance des réglementations juridiques et d'hygiène de cuisine professionnelle
Une formation en hygiène de la restauration est un plus
● Expérience dans le fonctionnement d’une cuisine professionnelle est un plus
● Bonne connaissances des acteurs de l’innovation alimentaire et gastronomique en France
et à l'internationale
● Compétence rédactionnelle
● Bon relationnel
● Ouverture d’esprit, indépendance et autonomie
● Connaissance des réseaux sociaux et notions de communication (un gros plus mais pas
obligatoire)