Le Foodlab, association loi 1901, est un acteur engagé dans la transition vers un modèle urbain et social plus durable et équitable au travers du vecteur de l’alimentation saine et durable. Le Foodlab est un pionnier des tiers-lieux culinaires en France : un endroit dont l’objet est en mutation permanente avec l’ambition de faire émerger de nouvelles pratiques alimentaires innovantes et durables
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