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Formateur Techniques Culinaires et Hygiène Alimentaire H/F
Publiée le 08/03/2016
CDI
Expérience : 1 à 3 ans
France - Auvergne-Rhône-Alpes - Lyon (69)
Maîtrise des risques
Description du poste
Leader de la formation et du conseil en restauration et hôtellerie depuis 40 ans, AFHOR s'est forgée une expérience, reconnue par les professionnels du secteur, au travers de ses nombreuses missions de formation, d'étude et d'assistance technique.
Dans le cadre de son développement en France, nous recherchons des Formateurs(trices) pour la région lyonnaise.
Au sein de notre équipe de formateurs, vous animez des stages sur les techniques culinaires et l'hygiène alimentaire.
Au fil des mois vous monterez en compétence pour réaliser des audits, de l'assistance technique ainsi que du conseil pour nos nombreux clients.
En partenariat avec l'équipe commerciale, vous contribuez à la performance de notre organisation en remontant les informations terrains susceptibles de fidéliser nos clients ou d'amener de nouveaux prospects.
Garant du bon déroulement du processus de formation, vous travaillez avec le responsable pédagogique pour faire évoluer les stages et en créer de nouveaux en fonction des demandes clients.
Profil recherché
Titulaire d'un diplôme dans l'hôtellerie ou la restauration, vous avez une passion pour la cuisine et les sujets en émanant.
Doté d'un fort sens de la pédagogie vous êtes un communicant désireux de faire partager votre savoir faire.
Rigoureux(se) et autonome, vous avez la capacité de vous adapter aux différents interlocuteurs externes mais aussi internes.
Poste basé à St Priest.