Crée en 1988, le GAB Ile-de-France rassemble les producteurs franciliens biologiques et en conversion. Son objectif est de favoriser le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement, n’utilisant aucun produit chimique de synthèse et préservé d’OGM. Pour ce faire, cette structure, soutenue par la région Ile de France, assure un travail de promotion, de sensibilisation et de structuration des filières agricoles.
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