
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) est un établissement public administratif placé sous la tutelle des ministères chargés de l’agriculture, de la consommation, de l’environnement, de la santé et du travail. L’Anses a pour mission de contribuer à assurer la sécurité sanitaire dans les domaines de l’alimentation, de l’environnement et du travail. Elle participe également à la protection de la santé et du bien-être des animaux, à la protection de la santé des végétaux (évaluation des produits de traitement des cultures) et à l’évaluation des propriétés nutritionnelles et fonctionnelles des aliments. Agence de référence pour l’évaluation des risques dans ces domaines, l’Anses fournit aux autorités compétentes l’information et l’appui nécessaires à la gestion des risques. Elle assure des missions de laboratoire de référence aux niveaux national, européen et international. Elle exerce un rôle de veille, d’épidémio-surveillance et d’alerte sur les risques émergents et les crises sanitaires. Elle autorise la mise sur le marché des médicaments vétérinaires et assure la pharmacovigilance associée. Elle définit, conduit et soutient des études et des programmes de recherche scientifiques et techniques dans son champ d’expertise et met en place des observatoires sur les produits et procédés. Elle s’appuie largement sur la communauté scientifique française et internationale, au moyen de partenariats et de conventions de recherche avec les institutions scientifiques, d’appels à candidatures et d’appels à projets de recherche. Elle conduit des actions de formation et d’information. Grâce à son large champ de compétences, l’Anses appréhende l’ensemble des expositions auxquelles l’homme est soumis à chacun des âges et à chacun des moments de sa vie – travail, domicile, déplacements, loisirs… Enfin, l’Agence apporte une attention particulière au dialogue avec la société civile ainsi qu’au respect de ses principes fondateurs : excellence, indépendance et transparence.
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