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Lieu: Domaine de Viviers à Jacou (34830)
Durée: 4 mois minimum
Rythme: 35h
Rémunération: 500euros/mois
Je suis maraîcher bio dans le collectif Terracoopa, aux portes de Montpellier
Le contenu du stage est le suivant:
- apprentissage des techniques de maraîchage sur petite surface (rotation, densification des cultures, optimisation de l'espace...)
- apprentissage des gestes et des techniques de production (semis direct, repiquage, occultation, récolte...).
Dans le cadre d'une réflexion plus global visant à intégrer davantage mon système de production dans son environnement, le stagiaire aura également la possibilité de développer différents espaces:
- insectes pollinisateurs, auxiliaires de culture
- production d'engrais vert et de paillage
La connaissance concrète du métier de maraîcher bio me semble indispensable. Des compétences en entomologie seraient également bienvenue, afin de favoriser la présence des auxiliaires de culture, et de ne pas les confondre !
Pas de minimum requis pour ce stage, mais de la curiosité et de la bonne volonté. Le maraîchage biologique étant un vaste champ d'expérimentation toujours en mouvement, la qualité principale est l'adaptation, et la capacité à faire les bons choix.
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