Description du poste

Mission de direction d'exploitation :

Diriger une surface de vente en respectant les objectifs et la politique commerciale arrêtés avec le gérant.
Coordonner et optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne.
Encadrer le personnel (19 personnes) et animer l'équipe de vente

Mission de développement :

Etre en veille de recherche de locaux et de recherche de profils d'encadrement magasin.
Réflexion stratégique commerciale avec le gérant.
Conception et aménagement du magasin, suivi des travaux jusqu'à l'ouverture