Sujet de stage:

Evaluer les potentialités des miellées printanières de Corse : évolution des ressources mellifères et impact des variations climatiques sur le rendement en miel

Contexte :

Depuis quelques années, on observe une décroissance tendancielle de la production insulaire de miel sans que l’on arrive à en comprendre les raisons objectives. Pour tenter de déterminer les causes de cette baisse de production, le Syndicat AOP Miel de Corse - Mele di Corsica et l’Office du Développement Agricole et Rural de Corse (ODARC) ont mis en place un Comité Scientifique et Technique Apicole (CSTA) auquel participent différents partenaires spécialisés dans des domaines en relation avec la problématique rencontrée : le Laboratoire de Recherche sur le Développement de l’Élevage (INRAE LRDE-SELMET), le Conservatoire Botanique National de Corse et l’Observatoire Conservatoire des Invertébrés de Corse (respectivement, CBNC et OCIC - Office de l’Environnement de la Corse), le Laboratoire Sciences Pour l’Environnement (Université de Corse) et l’Institut Technique et Scientifique de l’Apiculture et de la Pollinisation (ITSAP).

La diminution de la production de miel est probablement liée aux interactions de plusieurs facteurs qu’il faudra essayer d’identifier. Pour améliorer notre compréhension des phénomènes en jeu dans cette problématique, le CSTA a défini trois thèmes d’investigation :
1. Suivi des floraisons, évolution des miellées et disponibilité des ressources nectarifères et pollinifères.
2. Lien entre les productions de miels AOP, les aspects météorologiques et les pratiques apicoles.
3. Coexistence de l’apiculture avec les autres filières agricoles et activités humaines.


Objectif du stage :

La bonne évaluation, par les apiculteurs, du potentiel nectarifère, pollinifère et miellatifère d’un emplacement de ruches revêt un caractère essentiel. Ce paramètre est un facteur clé de succès de la campagne de production. Ce stage s’inscrit dans la première prérogative du CSTA (thématique 1 ci-dessus) et fait suite à de premiers travaux réalisés en 2022-2024. Ces derniers ont permis de mettre au point un protocole pour réaliser un inventaire précis de la flore autour des ruchers et leur relation avec le rendement en miel. L’objectif sera de i) perfectionner davantage ce protocole de recherche et d’en consolider les résultats obtenus ; ii) évaluer les potentialités des ressources apicoles de Corse et en déduire des indicateurs prédictifs des miellées.


Missions :
- Définir un pl an d’échantillonnage à partir :

des informations obtenues dans le cadre d’une enquête menée en 2021-2022 et des travaux antérieurs sur les ressources mellifères printanières, notamment : i) la carte de répartition des ruchers des apiculteurs enquêtés, ii) les critères mobilisés par les apiculteurs pour procéder au choix des emplacements de ruches,
des données disponibles sur la flore et les différents types de végétation.
- Repérer les potentialités nectarifères, pollinifères et miellatifères de chaque site, sur place et à partir d’éléments cartographiques.

- Réaliser une cartographie de la végétation présente sur les sites sélectionnés.

- Réaliser une caractérisation phytosociologique des emplacements sélectionnés et rattacher les données obtenues aux éléments de dynamique de la végétation et de la production de miel et/ou de pollen.

- Appréhender les critères mobilisés par les apiculteurs pour évaluer les potentialités nectarifères et pollinifères des emplacements de ruches.

- Relever les productions de miels (balances connectées), les données météorologiques disponibles (stations connectées, Météo-France, etc.) et tout autre facteur environnemental pouvant exercer une influence sur les rendements en miel.

- Effectuer des analyses statistiques à partir des données quantitatives et qualitatives recueillies et les comparer avec les données antérieures obtenus en 2022-2024.

Résultats attendus :
- Obtention d’éléments de réflexion sur la qualification des ressources nectarifères, pollinifères et miellatifères.

- Mise en place de solutions pérennes applicables à grande échelle et sur plusieurs campagnes consécutives de production.

Conditions du stage :

- Structure d’accueil : ODARC

- Lieu d’accueil : Pôle de Compétences en Elevage - RT 50, Pont d’Altiani - 20251 Altiani

- Niveau de diplôme et formation recherchée : Master 2, Ingénieur ; biologie, botanique, agronomie

- Encadrement :

Tutrice au sein de l’ODARC : Mme Yin YANG
Membres du Groupe Technique du CSTA / Thématique 1 : ODARC, Syndicat AOP Miel de Corse - Mele di Corsica, CBNC, INRAE, OCIC
- Période de stage : de février/mars à juillet/août

- Gratification contractuelle

- Permis de conduire B et véhicule exigés