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Publiée le 14/01/2022
Responsable commercial H/F

CDI 3 à 5 ans France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Marseille

> Le poste

Plus qu’un(e) responsable commercial, nous recherchons une personnalité souhaitant participer à l’aventure Manger Bio en Provence, . Il/Elle est en charge du développement de l’activité et représente Manger Bio en Provence sur le terrain dans les départements du 13, 84, 83 et 06.

Fonctions :
- Prise en main du portefeuille client,
- Définir la stratégie de prospection,
- Développer le portefeuille client,
- Suivre et analyser les appels d’offre
- Participer à l’élaboration des réponses aux appels d’offre
- Aller à la rencontre des chefs de cuisine, acheteurs, élus
- Organiser des visites d’exploitation, ateliers culinaires et autres événements
- Faire remonter les besoins des clients
- Etre garant de la marge brute
- Mise en place et suivi d’indicateurs permettant d’avoir une vision globale de l’activité

> Le profil recherché

Les compétences nécessaires à ce poste :
- Excellent relationnel, capacité à créer du lien
- Intelligence relationnelle très développée
- Gestion du stress et capacité d’improvisation
- Gestion des outils EXCEL, WORD, POWERPOINT
- Gestion d’une base de données (mise à jour)
- Utilisation d’un logiciel de gestion

Connaissances complémentaires appréciées :
- Connaissances en produits alimentaires (toutes gammes)
- Connaissances des techniques de production alimentaire / contrainte des cuisines centrales
- Connaissance des marchés publics

Profil recherché :
- Grande capacité d’écoute
- Pragmatique et proche du terrain
- Esprit d’initiative et autonomie
- Sensibilité particulière pour le BIO et le Circuit Court
- Sensibilité à l’Economie Sociale et Solidaire

Statut cadre
Salaire : entre 1600 et 1900 euros net suivant profil + voiture

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Référence : Responsable commercial/EE - 244676

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Manger Bio en Provence

Manger Bio en Provence est une jeune entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire. Nous sommes une Société Coopérative d’Intérêt Collectif ayant pour objectif de représenter commercialement les producteurs et transformateurs BIO de la région SUD auprès des collectivités afin d’introduire les produits BIO et LOCAUX dans les assiettes de cantines scolaires. Notre activité est axée sur la logistique et le commerce en circuits courts de ces produits. Notre plateforme et nos bureaux sont situés dans le 15ème arrondissement de Marseille.
www.mangerbioenprovence.fr

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