Description du poste

Contexte :
Les récentes réglementations sur l'utilisation des produits phytosanitaires ont introduit de nouvelles règles pour la mise en oeuvre des traitements :
- objectifs de réduction des quantités de produits utilisées (Plan Ecophyto 2018),
- limitation des risques de pollutions diffuses par l'introduction de zones non traitées (ZNT) au voisinage des points d’eau,
- réduction des pollutions ponctuelles : rinçage à la parcelle du pulvérisateur et procédés d’épuration des effluents phytosanitaires à l'exploitation.

Sujet du stage :
Il s’agit de contribuer au développement d’outils et des méthodes qui permettront une éco-évaluation des appareils de traitements (maîtrise des pollutions diffuses et aptitude à la réduction de doses de produits phytosanitaires). L’objectif est d’aboutir à moyen terme à une certification/classification des appareils.

Nous proposons 2 stages de recherche appliquée d’une durée de 3 à 5 mois qui porteront sur l’un ou l’autre des thèmes suivants, en fonction de l’intérêt des étudiants :

• l’évaluation de la capacité du matériel à optimiser l’intrant phytosanitaire. A cette fin, de nouveaux indicateurs de la « qualité/précision d’application » des pulvérisateurs sont nécessaires. Programme 2010 : participer au développement d’une nouvelle méthode d’évaluation de la précision d’application basée sur la mesure de dépôts de traceur sur la végétation (essais à la vigne & en conditions contrôlées sur végétation artificielle). Essais menés en relation avec les bureaux d’étude des constructeurs de matériel.

• la maîtrise des pollutions diffuses lors des applications (notamment la dérive de pulvérisation et la quantité de produit perdue sur le sol). Programme 2010 : Evaluation du risque de dérive des différents pulvérisateurs viticoles. Recherche de moyens permettant de limiter ce risque (exemple : panneaux récupérateurs). Test de différents matériels et classification des appareils de traitement. Programme mené dans le cadre de la CIETAP (Commission interprofessionnelle d'étude des techniques d'application de produits phytosanitaires) de l'AFPP.

• Les essais de réduction des doses de produits phytosanitaires (OptiPulvé). L'IFV mène depuis 2004, en collaboration avec le service Vigne & Vin de la Chambre d'Agriculture de Saône et Loire, un programme visant à identifier puis valider les critères permettant de moduler les doses de produits phytosanitaires. Les essais conduits jusqu’à présent intègrent 3 facteurs : le matériel de pulvérisation, la gamme des produits phytosanitaires ainsi que l’architecture de la végétation (fonction du stade physiologique et du mode de conduite). Le principe de modulation repose sur l’utilisation de matériels assurant une meilleure localisation du produit phytosanitaire sur sa cible. Les essais montrent qu’ils permettent de réduire significativement la part de bouillie gaspillée (soit par dérive, soit par perte au sol). Le travail proposé consiste à poursuivre durant la campagne 2010 les essais terrain de modulation des doses (essais biologiques).