Dans le cadre d’un projet européen EQUAL sur les réseaux de commercialisation solidaires dans l’agriculture et l’agro-alimentaire, l’INRA recrute un(e) ingénieur(e) d’étude en CDD. Ce projet vise à renforcer les capacités des « petits producteurs » du Languedoc-Roussillon à mieux s’insérer dans les marchés, dans une perspective de développement d’un « commerce éthique » dans les Pays du Nord. Il s’agit en particulier d’accompagner les producteurs en situation précaire et porteurs de projet d’installation ayant un faible niveau de ressources économiques et sociales. Les partenaires sont l’INRA SAD/UMR Innovation de Montpellier, la Fédération Départementale des CIVAM 34, l’Association Terres Vivantes 34, la Fédération régionale des Cuma LR, le CIRAD et Agropolis Museum.

Sous la responsabilité d’un chercheur de l’INRA-SAD et appuyé par les autres partenaires (CIRAD notamment), l’ingénieur d’étude devra :

1. Réaliser une base de données empiriques et constituer un fonds documentaire (rapports, articles, ouvrages) sur :
- les dynamiques d’installation en milieu rural (dans les secteurs agricole, agro-alimentaire et agri-rural)
- la précarité et la pauvreté des acteurs de ces secteurs (en activité ou en projet d’installation)
- l’évolution des différents types de circuits commerciaux agro-alimentaires : marchés physiques (marchés de producteurs, « marchés de paysans »…), autres circuits courts, grande distribution…
- les structures de commercialisation et de consommation engagées dans la solidarité
- les politiques publiques, normes publiques et dispositifs privés contraignant ou facilitant l’insertion des producteurs défavorisés dans les marchés (labellisation du commerce équitable par exemple)

Le département de l’Hérault fera l’objet d’un inventaire exhaustif et critique, à l’aide des données secondaires disponibles et d’entretiens après de personnes-ressources (constitution d’un réseau d’information et de veille). Des données détaillées seront également produites pour le Languedoc-Roussillon et l’ensemble sera resitué dans un cadre national. Des cas intéressants d’autres régions ou internationaux seront recensés et synthétisés.

2. Développer plusieurs études de cas contrastés :
- producteurs en situation précaire, organisations de « petits producteurs » : stratégies de commercialisation, difficultés rencontrées, solutions testées / envisagées…
- structures de commercialisation et de consommation solidaires : fonctionnement, atouts et limites pour les « petits producteurs »...
- Concevoir, diriger et analyser un programme d’activités à destination des consommateurs dont, en premier lieu, une enquête qualitative et quantitative auprès de consommateurs « engagés » ou en lien avec des producteurs en situation précaire.
- Animer un forum Internet valorisant l’activité de capitalisation, mais aussi permettant la création d’informations (appel à témoins d’expériences et organisation de débats).

Le poste est basé à Montpellier.