Notre client est spécialisé dans la vente et la livraison de paniers de fruits et légumes 100% Bio et locaux. Il s’appuie sur un réseau de plus de 40 producteurs provençaux et corses pour proposer une offre de fruits et légumes de saison et de qualité, dans des paniers de saison pour plus d’un millier de clients.

Il dispose d’une équipe de préparateurs/livreurs et s’appuie sur un réseau de point relais dans la région constitué de magasins engagés dans une alimentation de qualité et respectueuse de l’environnement. Il recherche aujourd’hui une / un Responsable de Centre de Profit basé à Aix en Provence.

Vous assurez la gestion globale du site et le développement de son activité. Vos principales missions sont les suivantes :

• Mettre en place et assurer un suivi rigoureux et régulier d’un ensemble de KPI permettant de mesurer la performance de l’activité
• Manager et encadrer une équipe de 5 préparateurs/livreurs/magasinier/vendeur
• Gérer l’exploitation courante du site de préparation et du point de vente, et de ses activités
• Assurer la relation avec les producteurs (négociation tarifaire équitable, anticipation, gestion de la relation) et en sourcer de nouveaux si possible
• Développer les différentes activités en mettant en œuvre la politique commerciale adaptée
• Suivre la satisfaction client par la mise en place d’indicateurs pertinents et d’actions ciblées, gestion des interfaces informatiques et de la base de données clients
• Suivez au quotidien la gestion administrative du site (facturations, gestion RH, etc.)