Description du poste

Le (la) volontaire accompagnera les projets menés dans le cadre du programme alimentation responsable

1. Participer au projet « Restauration Collective Responsable »
Le ou la volontaire ira sur le terrain à la rencontre des acteurs de la restauration collective (collectivités, acteurs associatifs...) afin de recueillir des informations et des données sur les projets de restauration collective responsable. Sur la base de ces nouvelles données, il ou elle contribuera à l’actualisation et à l’enrichissement du guide de la restauration collective responsable édité en 2009 par la Fondation.
Le/la volontaire contribuera également à l’organisation d’événements autour de cette thématique en lien avec d’autres structures (journées rencontres par exemple).

2. Contribuer à la vulgarisation des principes de l’agroécologie
Face à l’impasse écologique et sociale du modèle agricole actuellement prédominant, de nombreux acteurs du monde agricole expérimentent de nouveaux modes de production permettant d’obtenir des rendements suffisants tout en préservant les écosystèmes. Les principes de cette agroécologie doivent maintenant être diffusés tant auprès des autres agriculteurs que du grand public. Le ou la volontaire contribuera à cette vulgarisation en recueillant les expériences de ce réseau d’acteurs pionniers et en alimentant ainsi une série de documents pratiques à l’attention des agriculteurs et du grand public.

Poste à pourvoir à compter : 01/11/10
Durée du contrat : 12 mois