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CDD / Mission - 1 mois minimum
Expérience : 3 à 5 ans
France - Pays de la Loire - Fontenay Le Comte (85)
Maîtrise des risques
Description du poste
Pour notre activité en Produits de la Mer, vous réalisez des missions d'agréage qualité, sur la marée avant la mise en vente. Vous intégrez une équipe de 20 spécialistes seafood France, basée sur toute la France.
Votre mission consiste à effectuer l'agréage des produits de la mer sur la base du cahier des charges client, depuis la plate forme logistique ou depuis les Marchés d'Intérêts Nationaux (MIN).
Ainsi votre rôle consiste à évaluer la qualité des produits en fonction des exigences réglementaires et des cahiers des charges de nos clients (essentiellement orientés en grande distribution).
Profil recherché
Titulaire d'un Bac à Bac +2 en produits de la mer ou de la pêche, vous justifiez d'une bonne expérience en inspection-agréage ou en qualité sur la filière produits de la pêche.
Vous possédez déjà une expérience sur la filière pêche : connaissance des expèces maritimes, agréage produits, expérience sur critères qualité poissons.
Vous maîtrisez les outils informatiques notamment Excel.