Description du poste

Notre magasin Biocoop a ouvert ses portes en septembre 2020 sur 200m² en plein cœur du quartier de Neudorf. Nous proposons fruits et légumes, produits en vrac, produits d’épicerie et frais, fromages à la coupe, produits traiteur, pain frais, cosmétiques, compléments alimentaires… le tout dans un souci de développement de l’agriculture biologique en suivant les valeurs fondamentales de Biocoop : le respect de la saisonnalité, l’approvisionnement auprès de fournisseurs locaux ou encore la consommation responsable.
Vous cherchez à exercer un métier qui a du sens ?
Nous cherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour défendre au quotidien et dans la bonne humeur une bio engagée, qualitative et exigeante.

Sous la responsabilité du gérant, votre travail consiste à développer la vente des produits tout en veillant au dynamisme commercial et au confort de l’espace de vente.
Vos missions au quotidien dans le rayon Ultra-frais et dans le rayon Service Arrière (fromages à la coupe, produits traiteur, pain) :
• Commander et réceptionner les produits de ces rayons, vérifier les commandes par rapport aux bons de livraison
• Mettre en place les rayons de manière attractive
• Dynamiser les rayons à travers des mises en avant, des promotions, des nouveautés
• Procéder à l’affichage en respectant la règlementation
• Fixer les prix en conformité avec les règles du magasin et selon les prix du marché
• Maîtriser les stocks de façon à répondre aux objectifs de démarque tout en veillant à la disponibilité des produits pour les clients
• Effectuer des inventaires réguliers, suivre les pertes
• Veiller à la chaîne du froid, maîtriser parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité propres à un rayon « traditionnel », veiller à la traçabilité des produits
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients grâce à une bonne connaissance des produits
• Former et informer l’équipe sur ces rayons
Comme tout le reste de l’équipe, vous serez polyvalent et saurez travailler dans l’ensemble des rayons du magasin. D’autres missions vous seront donc attribuées :
• Mettre en rayon, recharger et effectuer le facing des produits
• Tenir la caisse
• Nettoyer le magasin
• Ouvrir et fermer le magasin avec le reste de l’équipe

Nous aimons proposer des responsabilités à nos collaborateurs, quel que soit le poste occupé.
Poste évolutif, en fonction des compétences et des envies du candidat.