Il réalise les études de marché, sélectionne les produits distribués en fonction des prix demandés, la qualité offerte, les délais de livraison et les possibilités d'approvisionnements…
Il assure le suivi de la vente et le respect des principes du commerce équitable :
- Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale
- Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage...).
- Instaurer des relations durables entre partenaires économiques.
- Favoriser la préservation de l'environnement.
- Proposer aux consommateurs des produits de qualité
Pour accéder au poste de chef de produit, un niveau minimal bac + 4 est indispensable, dans le commerce et les services, on recherche des diplômés des grandes écoles de commerce ou des universitaires.
Ce métier nécessite un grand sens des responsabilités et de la négociation.
La maîtrise de la langue anglaise est obligatoire.
Entreprises pratiquant le commerce équitable.
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