Centre Technique Industriel des entreprises du secteur des Corps Gras, l’ITERG a pour domaines de compétences l’analyse des huiles et matières grasses, la nutrition lipidique, la lipochimie et la technologie d’obtention et de transformation des corps gras. L’Institut valorise son domaine d’expertise et son savoir-faire auprès des industriels producteurs et utilisateurs de corps gras.Le centre accompagne les industriels dans la gestion de l'environnement et de la sécurité industrielle de leurs sites et développe l'éco-conception des produits et procédés par la mise en oeuvre d'actions privées ou d'intérêt collectif.
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