Les cookies "essentiels" sont indispensables au bon fonctionnement du site.
Ils vous permettent d'accéder à toutes les rubriques, y compris celles nécessitant de s'identifier.
Ils donnent aussi des données générales d'audience et ne peuvent être désactivés.
Les autres cookies, dits analytiques, ont pour objectif une meilleure compréhension des habitudes des lecteurs.
Ils nous aident à mieux connaître vos attentes afin de vous proposer des services toujours plus pertinents.
Etude de la chaine agroalimentaire : volumes, circuits et consommations d’énergie H/F
Mise à jour le 16/12/2013
Stage - 6 mois
Expérience : Jeune diplômé / moins de 1 an
France - Hauts-de-France - LILLE
Agroécologie
Energie
Description du poste
CONTEXTE
L’association Virage-énergie Nord-Pas de Calais a engagé depuis l’année 2012 un projet d’étude ayant pour objet l’élaboration de scénarios régionaux de sobriété énergétique.
A partir du soutien financier de l’ADEME et de la région Nord-Pas de Calais, des scénarios ont été produits par l’association sur les consommations d’énergie relatives à l’agriculture et à l’alimentation, aux biens matériels, aux bâtiments et aux déplacements.
MISSIONS :
Dans le cadre du stage proposé, il s’agira d’approfondir les chiffrages sur les consommations d’énergie de l’industrie agroalimentaire présente en région Nord-Pas de Calais. Cette étude viendra compléter les scénarios sectoriels actuels en « agriculture et alimentation ».
Les problématiques relatives à cette étude sont les suivantes :
- D’où proviennent les matières premières et comment s’opèrent les échanges entre territoires régionaux et internationaux ?
- Quelle part de la production régionale est effectivement consommée en région ?
- Quelle part des matières premières entrant dans la composition des aliments transformés
provient du périmètre régional ou des régions proches ?
- Comment la sobriété peut-elle orienter la chaîne agroalimentaire et quels en seraient les impacts en termes de consommations d’énergie ?
Dans le cadre de ce projet, il s’agira de répondre à ces questions par le biais de recherches bibliographiques et en contactant les institutions susceptibles de fournir des données statistiques (INSEE, Chambre d’agriculture de Région Nord et du Pas-de-Calais, Chambre de Commerce et d’Industrie de Région Nord-Pas de Calais, etc.).
ACTIVITES :
- recherche documentaire
- enquête auprès des institutions (INSEE, Chambre d’agriculture de Région Nord et du Pas-de-Calais, Chambre de Commerce et d’Industrie de Région Nord-Pas de Calais, etc.)
- localisation des circuits de la chaîne agroalimentaire régionale, première ébauche de cartographie
- chiffrage des volumes échangés, de leurs circuits et des consommations d’énergie de la chaîne agroalimentaire
- modélisation informatique des scénarios de sobriété avec l’assistance de l’ingénieur de recherche - réunions régulières avec les responsables de l’association
- rédaction d’un livrable
Profil recherché
- Master 2 dans les domaines de l’agronomie, agriculture et environnement
- intérêt pour les questions énergétiques et environnementales
- capacités rédactionnelles et de synthèse
- maîtrise des outils bureautiques, notamment de l’outil tableur