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L’encadrant.e technique évolue au sein d’une équipe de 3 encadrants techniques maraîchers en organisant et supervisant l’ensemble des opérations, sur le plan technique et humain, liées à la production de fruits et légumes, en vue d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par la Direction.
Elaboration et mise en œuvre du plan de culture pour assurer la production de légumes biologiques
Planification et organisation du travail de production : plantations, récoltes, maintenance du matériel agricole, etc
Encadrement technique des salariés en insertion
- Organiser et animer techniquement et pédagogiquement les équipes
- Gérer l’acquisition de règles et gestes professionnels dans le cadre de situation de travail
- Définir des objectifs et les étapes du parcours d’insertion
- Participer au suivi des salariés dans leur parcours d’insertion
- Organiser et faciliter les apprentissages de savoir être et de savoir faire
- Évaluer les salariés en insertion afin d’adapter les parcours et en assurer la formalisation et le suivi
- Collaborer avec le référent d’étapes, le coordinateur et les différents partenaires pour l’évaluation et le suivi des salariés en insertion
Gestion prévisionnelle des approvisionnements, intrants agricoles, outillages, investissements agricoles
Gestion du stock et des légumes produits
Participation à l’animation du réseau des adhérents consommateurs
Promotion du projet associatif dans ses dimensions techniques et environnementales
Participation aux contrôles ECOCERT, DDA, etc
Elaboration en lien avec la direction et l'équipe de nouveaux projets innovants
Profil recherché
- BTA/BTSA – Certificat de spécialisation en maraîchage biologique ou expérience significative et éprouvée en maraîchage biologique.
- Autonomie, sens de l’initiative et du service.
- Capacité à prendre en compte les difficultés des salariés en insertion.
- Pédagogie, sens de l’écoute et du dialogue, dans un contexte multiculturel.
- Sens de l’organisation, capacité à travailler en équipe et à rendre compte.
- Maîtrise du pack office et notions d’entretien et de bricolage.
- Disponibilité à l’occasion de quelques réunions ou manifestations en soirée ou le week-end