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CDI
Expérience : 1 à 3 ans
France - Occitanie - Auch
Agroécologie
Description du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients basé sur Auch (32) un Boulanger Artisanal (H/F).
Vous souhaitez intégrer une entreprise avec un esprit familial, et travailler sur des produits 100% bio.
Vos missions sur ce poste seront :
- Travail de la farine bio
- Préparation des pâtes
- Réalisation de pains, baguettes, viennoiseries, traiteur et biscuiterie
- Division des pâtes
- Façonnage
- Gestion des cuissons
- Emballage des pains et baguettes
- Répartitions des commandes par client
- Travail en équipe de 2/3 personnes
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP vous justifiez d'une expérience de minimum de 1 an en milieu artisanal (pains spéciaux)
Vous devez avoir une connaissance du travail de la pâte
Vous êtes sensible au monde bio et artisanal
Travail sur la base de 35 heures avec une prise de poste à 12h les jours de travail.
Lundi 10 heures de travail
Mardi : repos
Mercredi : 10 heures de travail
Jeudi : 7 heures de travail
Vendredi : 8 heures de travail
Les heures de nuit se déclenchent à compter de 21 heures et majorées 25%
Rémunération selon la grille de la Boulangerie sur la base des coefficients entre 165 et 175
Taux horaire entre 9 EUR22 et 9 EUR50
Après 9 mois d'ancienneté la mutuelle est prise en charge à 50% par l'employeur