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Apiculteur en mode de production biologique propose à H/F de formation agricole un poste de
développement sur deux volets principaux :
- Transformation des produits de la ruche : produits culinaires dérivés du miel (pains d’épices,
etc.) et du pollen, produits dérivés de la cire, apithérapie ;
- Développement de la commercialisation en vente directe : marchés, AMAPs, salons de
promotion, magasins biologiques, etc.
Les tâches annexes qu’inclut le poste sont diverses : extraction du miel, mise en pots, étiquetage, etc.
Profil recherché :
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation ;
- Bon relationnel et sens de la communication ;
- Connaissances et/ou sensibilité pour l’apiculture et l’agriculture biologique ;
- Compétences et créativité dans l’élaboration des produits dérivés de la ruche ;
- Connaissance et respect des réglementations d’hygiène.
Conditions du poste :
Contrat de parrainage dans la perspective d’une association – basé à Aroue (Pays Basque intérieur).
Base de rémunération : SMIC horaire avec possibilité d’évolution.
Permis B et véhicule personnel souhaités. Prévoir de travailler le week-end.
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