Contexte
Le Parc naturel régional d’Armorique (PNRA) est le 2ème Parc naturel régional créé en France, en 1969. Étendu sur 125 000 hectares, il compte aujourd’hui environ 65 000 habitants, répartis sur 44 communes adhérentes et 4 villes-portes. Il présente une grande variété de paysages, de milieux et d’activités, représentatives de la diversité paysagère, écologique, économique et culturelle de la Bretagne. Le PNRA a renouvelé sa charte 2009-2021, avec un fil rouge dédié aux paysages d’Armorique choisis, et s’est fixé 3 défis pour son territoire : préserver la biodiversité, participer à l’attractivité du territoire, transmettre les patrimoines.

Depuis sa création, le Parc est gestionnaire du domaine de Menez Meur, Espace Naturel Sensible (ENS) du département et relevant du réseau Natura 2000. Le domaine s’étend sur près de 680 ha, composé de landes sèches à humides, de tourbières et de crêtes rocheuses. Plusieurs types de gestion sont mis en place afin de gérer ces espaces ouverts, dont le pâturage avec le cheptel en régie de Menez Meur, composé de races domestiques bretonnes à petits effectifs.
Par ailleurs, en partenariat avec la Fédération des races de Bretagne, le Parc pilote un travail sur la valorisation des races locales par l’écopastoralisme et la mise en place d’études sur le thème. Plusieurs éleveurs et gestionnaires bretons sont déjà engagés dans des actions de pâturage des landes.
Afin de valoriser cette pratique auprès de la profession agricole, il est nécessaire de s’appuyer sur des références agronomiques et comportementales, pour permettre la convergence d’objectifs de production agricole et de gestion conservatoire des milieux naturels.

Mission

Suite à plusieurs travaux déjà initiés sur cette thématique, ce stage a pour objectif de conduire une analyse comparée du comportement alimentaire de plusieurs troupeaux de races différentes impliqués dans la gestion pastorale de landes atlantiques, en lien avec le potentiel agronomique de ces espaces.

Sous la responsabilité du responsable du pôle Expérimentation et démonstration, en collaboration avec les agents du PNRA impliqués (chargés de mission, techniciens animaliers,…), éleveurs partenaires et la Fédération des Races de Bretagne, les organismes organisationnels sont les suivants :
- Mener une synthèse bibliographique des travaux et expériences menés sur cette thématique, en privilégiant les approches régionales et/ou sur des milieux naturels proches.
- Caractériser les sites, types de végétations, troupeaux ovins et conduites pastorales à étudier sur la durée du stage
- Caractériser le potentiel agronomique et environnemental des différents types de landes présentes sur les sites d’études à partir de l’utilisation de la parcelle par les animaux et des connaissances acquise par l’étude bibliographique et les retours d’expériences.
- Mener une étude éthologique sur le comportement des troupeaux en pâturage permettant notamment d’étudier leurs habitudes alimentaires, déplacements, stationnements : définition d’un protocole permettant de rendre compte des végétaux consommées par les animaux en fonction de la journée, de la saison ou encore des disponibilités en ressources au sein de l’enclos (accessibilité des végétaux pour les animaux, appétence pour certains végétaux selon les moments du repas, etc.).
- Ce protocole pourra s’inspirer de la méthode GRENOUILLE (Agreil, 2003) permettant d’évaluer la valeur des végétations composites, embroussaillées, en parcs clôturés.
- Mise en application du protocole sur site : organisation et mise en œuvre des campagnes de suivi, collecte et analyse des données comportementales, restitution.

Le stage se terminera par la rédaction d’un rapport de synthèse répondant à l’ensemble des tâches détaillées ci-dessus.
Le stagiaire présentera à un « jury interne » sa soutenance à titre de présentation avant clôture du stage.
Des écrits intermédiaires devront être régulièrement remis aux encadrants pour évaluer l’avancement du travail.
Le stagiaire devra présenter périodiquement l’état d’avancement de son travail aux partenaires de l’étude.