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Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons activement un(e) Technicien(ne) Microbiologiste Alimentaire H/F en CDD.
Intégré(e) au sein de notre laboratoire (LAM), vos principales missions seront les analyses de type microbiologiques sur des produits alimentaires.
Pour cela vous devrez :
- Préparer les échantillons,
- Effectuer les analyses et essais microbiologiques selon les modes opératoires définis,
- Préparer et isoler des pathogènes,
- Réaliser les étapes d’ensemencement : lecture et tests complémentaires de différents types,
- Saisir les résultats dans le système informatique,
- Accomplir les opérations de nettoyage et de désinfection selon le plan établi par le laboratoire,
- Réaliser différents contrôles qualité interne et/ou externe,
- Participer à la gestion des stocks réactifs, consommables et autres produits utilisés par le laboratoire de microbiologie,
- Respecter nos procédures internes et les bonnes pratiques de laboratoire,
- Contribuer à l'amélioration continue du laboratoire.
Profil recherché
Diplômé(e) d’un Bac+2 en microbiologie, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire dans le domaine alimentaire.
Autonome, rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et savez respecter des procédures.
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