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CDD / Mission - à déterminer
Expérience : 1 à 3 ans
France - Grand-Est - Barberey st sulpice
Agroécologie
Nos experts recrutent, dans le secteur de la fabrication de pain BIO, un BOULANGER (H/F).
Vos missions principales seront la préparation de la pâte et le façonnage des pains à la main.
Vous devrez diviser la masse de pâte en pâtons et surveillez les étapes de fermentation.
Vous serez en charge de procéder à la cuisson ou pré-cuisson des différents pâtons.
Le nettoyage et la propreté du plan de travail, des outils et des locaux sont essentiels.
La manutention fera parti de votre quotidien (emballage et empaquetage des pains pour expédition des colis).
Vous travaillerez du lundi au samedi (matin ponctuellement).
Vos horaires principales seront de journées (7h00 jusqu'à 15h00).
Vous serez éventuellement amener à travailler en horaire de nuit.
Votre rigueur et votre dynamisme sont vos principales qualités.
La maitrise des outils informatiques serait un plus ( maitrise des techniques d'étiquetages).
Ce poste est à pourvoir en mission intérim en vue d'une embauche.
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