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Rattaché au Directeur Loisirs verts du groupe Dauphinoise et en lien avec un comité de pilotage composé de partenaires institutionnels régionaux, votre mission est d’élaborer un projet de développement d’un concept de vente de produits fermiers à destination du grand public et de clients locaux (collectivités territoriales, restauration collective …) à partir d’un premier magasin, éventuellement duplicable.
Plus précisément, avec l’appui des services fonctionnels des partenaires du projet, vous avez la responsabilité de :
Rechercher et structurer les filières d’approvisionnement agricoles
élaborer le concept magasin : enseigne, communication, immobilier…
organiser les filières de redistribution aval
définir l’organisation logistique des flux de marchandises et d’informations
assurer l’équilibre économique
concevoir la structure juridique
construire le plan de financement
définir l’organisation et le management des équipes
Après validation de ce projet, votre mission pourrait être prolongée par sa mise en œuvre.
Pour réussir dans cette mission, votre parcours correspond au profil suivant :
Titulaire d'un diplôme d'Ingénieur agricole, agro alimentaire, marketing/commercial ou équivalent.
Connaissance des acteurs et des marchés agricoles
Expérience de 5 à 10 ans de conduite de projets similaires réussis
Capacité de fort leadership relationnel, d’analyse et de synthèse.
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