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Rattaché(e) au Responsable du Service Microbiologie, au sein d'une équipe dynamique, vous serez en charge de réaliser des analyses sur des échantillons alimentation humaine, alimentation animale et cosmétique.
Mission principale :
• Vous réaliserez des analyses microbiologiques sur échantillons alimentaires : dénombrement de flores d'altération, détection des pathogènes, dans le respect de la convention COFRAC.
• Vous êtes chargez de la mise en œuvre des analyses : prélèvements, ensemencement, isolement, lecture et validation des résultats.
• Vous respecterez les bonnes pratiques du laboratoire et les différents protocoles afin d'éviter tous risques microbiologiques liés à la manipulation des échantillons
• Vous entretenez votre zone de travail et vos différents outils d’hygiène dans le cadre des différents protocoles.
• ** Horaires variables plusieurs créneaux disponibles , du lundi au dimanche ***
Vous êtes issus d'un Bac STL ou d’une formation Bac+2/+3 spécialisée en microbiologie ou biologie moléculaire ainsi qu'en techniques agro-alimentaire.
Vous maîtrisez des techniques et/ou des appareils comme : PCR ( par micropipette), DILUMAT, STOMACHER...
Vous êtes autonome et motivé, vous faites preuve d’une grande rigueur. Dynamique et organisé(e), vous appréciez le travail d'équipe et souhaitez aujourd'hui rejoindre un laboratoire au savoir-faire reconnu.
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